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杀菌设备

  • 管式杀菌机、板式杀菌机、超高温灭菌器
管式杀菌机、板式杀菌机、超高温灭菌器

管式杀菌机、板式杀菌机、超高温灭菌器

  • 品牌:东夷
  • 型号:DY
  • 适用范围:果蔬加工厂设备
  • 产品描述:杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,使其降低到允许范围内的机器。杀菌机是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构的实验室为获取试验数据;套管式成套杀菌系统,板式成套杀菌系统:用于果蔬原浆,原汁,浓缩汁,牛奶,果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺。
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品牌:东夷 型号:DY
杀菌设备类型:管式 适用范围:果蔬加工厂设备
营销:特价
详细说明:

调配后的果汁饮料在灌装之前需要进行灭菌,热法灭菌是最常见的工艺。根据不同产品特性、后续匹配的灌装工艺及货架期的不同,可选择超高温瞬时灭菌(UHT)或高温短时灭菌(HTST)。UHT通常是指130℃以上保持数秒,而HTST的一个典型工艺是95℃保持30秒。不论采用何种工艺,二者的结构和工作原理是相似的,都有加热及温度保持功能。
换热器的形式有板片式、列管式、波纹管式等。对于含带果肉颗粒或高粘度的产品,必须使用管式换热器,以防堵塞。同时管式换热器的承压能力也更强,但制造成本高于板式换热器。
对于浊汁饮料或含乳的果汁饮料,我们推荐管式UHT;对于清汁饮料,可采用板式换热器的机型。
UHT/HTST机组的主要组成部分:蒸汽加热单元(蒸汽换热器及阀组)、过热水单元(热水罐)、一组多段式换热器、保持管、产品泵、热水泵、平衡罐、机架和管路等。

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